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科學報 科學文摘 19

BBC紀錄片揭露殘忍真相:為什麼有人狂吃不胖,有人喝水都長肉?


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更新日期:2019410
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啟邁斯健身

作為一個喝水都怕長肉的人

實在是很羨慕狂吃不胖的小夥伴們

就拿身邊的朋友來說

總有幾個是拉仇恨的

早上曬吃的

中午曬美食

大晚上有時候也放毒

放毒也就罷了

關鍵是還沒見對方胖過!!

為什麼有人狂吃不胖?

今天我們就來揭露這背後的真相

BBC曾經有一部紀錄片

amocity
amocity

  


想用實驗去證實這個問題

實驗是這樣的

一開始研究者找來了10個

號稱怎麼都吃不胖的瘦人志願者

你們不是號稱吃不胖嗎?

那我們就讓你每天胡吃海喝

還不准運動

4周之後

你們猜猜看結果會如何?

全!

amocity
amocity

  


都!

發!

胖!

啦!

所以,當限制運動後

說什麼狂吃不胖都是假的

但是其中有一哥們引起了大家的注意

明明體重大家一起增加

身材卻看起來沒什麼差

他體重增加了很多

但是看著身材卻沒變化

研究人員對他進行詳細的身體數據測量後

發現他大部分增長的是肌肉

幾乎沒長脂肪

這是神馬操作?

最後研究人員得出結論

他把攝入的熱量,變成了肌肉

這得益於他良好的基因

其實每個人先天的胖瘦

和基因有很大關係

是因為基因決定了我們的行為習慣

科學家研究發現

有種FTO基因專門控制我們食慾

在FTO基因控制下

大部分超重的人都是吃飽還有食慾的

而吃飽就沒有食慾的幾乎是瘦子

所以吃飽還繼續吃的人

不胖你胖誰

這次參加實驗的瘦子

其實都是吃飽了就不想吃的類型

更有甚者,吃飽了再吃就吐

所以這10個參加實驗吃胖的志願者

回家一個月後又瘦回去了

人家瘦回去就像玩玩一樣

而只有你胖得那麼認真

這是為什麼呢?

因為我們每個人身體內的脂肪細胞不一樣

這個世界對胖子真的很不公平

因為胖的人首先脂肪細胞就比較多

脂肪細胞多就需要攝入更多的熱量來滿足

而過度飲食,脂肪細胞體積又會增大

當單個脂肪細胞體積增大到不能增加時

amocity
amocity

  


脂肪細胞數量就開始增加

更可怕的是

脂肪細胞只增加不會減少

這就是為什麼胖起來容易,瘦下來難

而且一旦胖過的人,就很容易發胖

因為脂肪細胞已經增加到那麼多了

所以千萬別讓自己發胖

不過話又說回來

不要什麼都怪先天基因

也別怪食物太誘人

就算基因決定了你的食慾衝動

但是吃飽之後,加不加餐還是你決定的

實驗證明,我們的身體會儘可能地

想要維持我們原先的體型

如果你原來就瘦,吃太多就會吐

身體會抗拒攝入過多熱量

為什麼我的機制沒有這麼善解人意?

而原來患肥胖病的人

減肥時大腦總會發出飢餓信號

想讓你吃回以前的體型

先天就沒有別人的優勢了

想要有好身材,後天就得更加努力呀

想要像那個狂吃不胖的小哥一樣,

就得加強鍛鍊,增加肌肉率

提高自己的基礎代謝率

才能消耗更多熱量

節食不存在的,不要加餐就已經很優秀了

所以,健身+控制飲食

都只是一種手段

最終我們要養成的

就是那最珍貴的良好生活方式

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