典典的小廚 說實話,這是我第一次做這種餅乾,其實我心裡是抗拒的,太恐怖了,絕對下不了口呀! 但是不知道從什麼時候,孩子們都喜歡和期待這個節日了,我家丫頭好幾天前就開始吵著說我買萬聖節的衣服,但是……被我跟徐總拒絕了,看著她每晚拿著我手機在某寶偷偷的看,然後就沒有然後了…… 正好我閒來無事,給她做了這款女巫手指有的餅乾,本來準備嚇嚇她的,結果人家不害怕。 且一個接一個的吃個不停,呃,這就尷尬了! 材料: 低粉:200克 黃油:100克 糖粉:50克 全蛋液:39克 蔓越梅:呃,其實吧,這個最正確的是用杏仁,無奈家裡沒有,我也懶得下樓買了,就用蔓越梅代替了 具體做法: 黃油軟化後倒入糖粉,打至顏色少許變淺,加入蛋液再次打至體積輕盈蓬鬆狀哈 篩入低粉(過篩是防止麵粉結塊哦)拌勻面粉,持續攪拌就能抱團的哦 和成麵糰 然後分割成每個約15克左右的小麵糰 用中指食指無名指去揉搓麵糰,然後三根手指輕輕壓下去,需要按壓出三個凹口哦 再用刮板壓出手指的關節皺紋效果 每個麵糰一頭蘸一點蛋液,粘上蔓越梅 一一碼入烤盤 送入預熱好的燒箱 180度,上下火,中層,25分鐘 取出,晾涼,就可以裝袋跟小朋友分享啦 典典碎碎念: 小麵糰的大小,最好不要低於10克高於20克哦,我這個就多了點,顯得手指很胖 還有那個粘指甲的時候,蛋液是一定要蘸的哦。 還有還有一點最重要的啦 這是一款高熱量的餅乾,食用別過度哦!!! 胃和心,總要有一個是滿的。 所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚,公眾號:典典小廚。 歡迎一併關注。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。 《萬聖節搞怪第一波!恐怖的女巫手指餅乾》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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萬聖節搞怪第一波!恐怖的女巫手指餅乾
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