雖然已經過了立秋,但是氣溫還是一如既往的炎熱吶!氣溫高,煩躁鬱悶,食慾不振?那你一定要試試這些開胃涼拌菜了,爽口開胃又解膩。 一、香辣幹豆腐 【食材】幹豆腐,生抽,芝麻油,耗油,糖,蒜,辣椒麵,冰水。 【做法】1.幹豆腐煮熟,放入冰水裡撈出來。 2.搗蒜,然後把所有食材混合,攪拌均勻,即可。 二、拍黃瓜 【食材】黃瓜,小米辣,生抽,芝麻油,小辣椒,醋。 【做法】1.搗蒜,小米辣切圈。 2. 黃瓜洗乾淨,擦乾水分,拍裂,切成小段。 3. 加入適量的小米辣,生抽,芝麻油,醋。 4. 放進冰箱冷藏15分鐘後,即可。 三、絕味杏鮑菇 【食材】杏鮑菇,生抽,芝麻油,小米椒,蒜,耗油,鹽,醋 【做法】1.煲水煮沸後加入杏鮑菇,煮熟撈起備用。 2. 戴手套,擠幹杏鮑菇的水分,把杏鮑菇撕成條。 3. 把小米椒,蒜切碎,然後放入杏鮑菇里加生抽,芝麻油,鹽,醋。 夏天太熱,吃不下飯。 這些絕絕子的開胃涼拌菜趕緊做起來吧!讓你的食慾大增! 《食慾不振?來個開胃涼拌菜吧!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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食慾不振?來個開胃涼拌菜吧!
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