莊新婷,解放軍306醫院,幹部病房 品牌質量管理辦公室 左天宇 編輯 零食無疑是人們閒暇時間的選擇,想要徹底戒掉,對於大部分人來說就好像失戀一樣痛苦。 如此只好退而求其次,選擇龜苓膏、酸梅湯、涼茶、阿膠棗、首烏茶等宣傳有養生效果的中藥類零食。 解了嘴饞又補了身,多美好。 但這些中藥零食真的誰都可以吃嗎,品嚐時亦要適可而止,切忌因是零食就認為老少咸宜,亂吃一氣。 1. 阿膠棗:多吃會影響食慾.。 一次三五顆即可,阿膠棗清甜可口,被不少女性當作營養零食。 其也確有養顏補血功效,適合血虛人士服用。 但因其滋補,故易滋膩礙胃,多吃會影響食慾,服用過量還容易上火。 因此,即使是貨真價實的阿膠棗,也應淺嘗則止。 尤其是本身消化功能不好,食慾不振,咳嗽痰多,或牙疼、咽喉腫痛,腹瀉便溏的人不宜服用。 女性在月經週期最好也不要吃,以免造成經量過多。 此外,紅棗也忌與海鮮同食,如果當天吃海鮮,也不宜食用阿膠棗,且不說超市中的阿膠棗到底含有多少阿膠成分,在醃製的過程中新增的不少糖分,對於糖尿病患者或渴望減肥的人士也是不適宜多吃的。 2. 龜苓膏:痛經患者不宜多吃。 正宗地道的龜苓膏由龜板、土茯苓、蒼朮、生地、菊花等20多種中藥材熬製而成,具有清熱解毒、滋陰補腎、潤腸通便的功效。 不少年輕人長痘痘了就喜歡吃一盅龜苓膏清熱瀉火,老年朋友便秘了也愛吃龜苓膏排毒。 可是正因為龜苓膏長於清熱祛溼排毒,故偏於寒涼,若本身屬於陽虛和脾胃虛弱的人群,還是少吃為好,老年人體質多屬腎陽不足,孕婦、痛經患者也不宜多吃。 3. 山楂片:只消不補。 山楂能健脾開胃消脂,味道又是酸甜可口,作為傳統的中藥零食簡直再出名不過。 山楂片可是難得的父母願意給孩子當零嘴的小食。 但中醫認為,山楂固能促進消化,活血化瘀,卻是隻消不補,脾胃虛弱的人不宜多食。 且山楂片在製作時也加入大量糖,尤其是正處於牙齒更替時期的兒童,長時間貪食山楂片,不但對牙齒生長不利,而且會使孩子的血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不良、貧血等。 糖尿病患者更不宜食用。 即使是原汁原味的山楂幹,孕婦也不宜多吃,因幹山楂的活血作用比較強,有收縮子宮平滑肌的作用,可能會誘發流產。 4. 涼茶:手腳冰涼陽虛體質者少喝。 市面上熱銷的涼茶、酸梅湯等屬於功能飲料。 涼茶多由菊花、金銀花、夏枯草等清熱解毒的中草藥製成,一般人喜歡在燒烤、吃火鍋時搭配飲用。 同樣的道理,涼茶只適合有實熱症的人群飲用,若手腳冰涼,胃口不好,大便稀溏的人就應遠離涼茶。 酸梅湯生津斂陰,清暑止渴,適合夏季大量出汗時飲用,但天氣溼冷時或本身有胃潰瘍的人不宜飲用。 5. 桂圓乾:糖尿病患者要少吃。 桂圓乾是常用的滋補品,或直接吃,或用來泡茶、煲湯、煮糖水味道都不錯。 其可養心血,安神定志,滋補效果明顯,性偏熱,適合體質虛寒的人群食用。 但甘甜滋膩,容易生內熱,若本身有大便乾燥口乾、上火等症狀的人不宜食用,糖尿病患者也少吃為妙。 注意:中藥零食中新增的中藥成分雖說微量,但經常大量食用對人體也有影響,因此購買時要注意其所含的成分。 對於某些經常食用的中藥零食,最好能夠諮詢一下中醫師或者中藥師,以免盲目食用中藥零食,適得其反。 《勸君莫貪中藥零食》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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勸君莫貪中藥零食
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