青陌飛羽 洋蔥雖然會讓人流淚,卻富含多種維生素及營養物質。 此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。 清甜的洋蔥搭配鮮嫩的肉絲,那就是今天帶給大家的下飯菜——洋蔥爆炒肉絲! 製作材料: 洋蔥1個,小紅椒2個,瘦肉200克,料酒些許,豆瓣醬些許,蔥薑蒜些許 步驟: 1、洋蔥切絲,用熱水泡軟去味 2、小紅椒與蔥切段切絲 3、瘦肉切絲,加入油、鹽、粟粉揉勻醃製半小時 4、熱油上鍋 5、放入瘦肉絲翻炒 6、至完全熟透,舀起來備用 7、姜蒜起鍋 8、加入小紅椒翻炒至香氣四溢,不喜辣的朋友可以不加 9、加入瀝水後的洋蔥進行翻炒 10、加入料酒些許調香 11、加入豆瓣醬些許調味 12、最後加入炒好的瘦肉絲混合均勻 13、收火加入香蔥絲進行增香,一道美味的下飯菜——香蔥爆炒肉絲出爐啦~ 喜歡辣可以加辣,豆瓣醬不一定放,也可以放牛肉醬、老乾媽等替代 《洋蔥怎麼吃才下飯,這個很多人都不知道!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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洋蔥怎麼吃才下飯,這個很多人都不知道!
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