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做菜

做菜時,有2類菜不能放蠔油,不僅不鮮還難吃,可別再亂用了

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西姐愛美食優質創作者蠔油這麼好,但也不是做什麼菜都可以放的,有2類菜就最好不放蠔油,否則會影響菜品本身的味道。下面阿西就來分享給朋友們吧!第1類:糖醋類阿西最愛

知識小科普:南瓜藤做菜對身體有害嗎?

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漢邦天下現如今很多農村吃夠的食物,城裏人當寶天天吃,這南瓜藤就是其中之一。南瓜藤是南瓜的莖葉,我們一般都是采摘比較嫩的莖葉來吃,畢竟口感更好一些。農村幾乎家家戶

立冬後,遇到此水果別手軟,拿來做菜,營養極高,別不懂吃!

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《中華小當家》作者放飛自我,做菜做上天了

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漫小志總編輯,動漫達人#中華小當家#《中華小當家》和《網球王子》一樣,漫畫越畫越玄學,越來越離譜。現在看《中華小當家》漫畫,已經不是去看外國人眼裏的中華美食,也

夏天就是要大口吃瓜,西瓜皮也不要放過,用它做菜,酸辣脆爽開胃

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做菜用什麼油最好?每天都要吃油,你吃對了嗎?

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大廚不外傳的22個做菜小訣竅,想做一手好菜的親,快看過來!

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味道龍口1、炒青菜時,不宜加冷水,冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。另外,青菜炒的時間不宜過長,過長影響青菜味道並且會造成營養的流失。2、藕

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