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扣肉
「2021春節·美食」小米鮓和梅菜扣肉，小時候的“年味”
扣肉 相關報導天眼新聞貴州日報當代融媒體集團官方帳號貴州9個市州，風景各美其美，風味各有其味，過年餐桌亦是如此。都有幾道必吃菜，許是壓軸“硬菜”，許是主婦都會的涼拌小碟。當貴
這碗香芋扣肉煲一出鍋，滿屋香味太饞人，配上米飯連吃兩大碗
扣肉 相關報導美食熊貓扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國家常菜，。扣肉的「扣」是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程，比較出名的做法是梅菜扣肉，但是今天要做的是香芋扣肉煲
