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怎麼減肥更容易成功?科學家匯集數十項研究確認了一個好用的方法


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更新日期:2022223
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多吃早飯/不吃早飯,少吃碳水/少吃脂肪/多吃肉蛋奶,每日、每周間歇禁食,長跑/單車/高強度間歇運動……世間的減肥方法很多,達成減肥目標卻很難。

圖片來源:123RF

不過,科學家匯集的一些研究證據顯示,至少有一件事可以為實現減肥目標提供幫助。

專門研究肥胖的學術期刊Obesity上最近發表了一項新研究,匯集了十年來的近40項研究數據顯示,無論選擇哪種減肥方法,使用數字健康追蹤工具——例如智能手表、電子秤或記錄飲食的網站、應用程序(APP)等,通常會讓人更容易減肥成功。

這項研究由斯坦福大學醫學院的科學家領導,負責人Michele Patel博士說:「過去十年裏,我們看到了數字健康工具的興起,它們提供了一種便利的方法,幫助人們評估自己采取的健康幹預措施。我們也開始看到,越來越多的減肥計劃趨向於用到數字工具。但是,迄今還沒有人大規模地系統研究這些正在使用的工具,包括如何使用以及對用戶減肥成果的具體影響等。」

因此,研究人員匯集了2009年到2019年間的近40項隨機對照的減肥監測研究,綜合分析了各項研究中參與者采取的方法,監測的項目,以及持續的時間,實際減重的成效等。

圖片來源:123RF

在四分之三的項目數據中,研究人員看到了數字工具與體重減輕具有相關性,也就是說,更頻繁地使用數字工具進行自我監測的人,體重減輕的成果更顯著。

有意思的是,具體監測什麼指標並不是關鍵,無論是記錄體重變化、營養或卡路裏攝入,還是運動量,只要持續地進行監測,越是頻繁,減重效果就越理想。

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圖片來源:123RF

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至於為什麼各種數字工具能起到作用,研究人員也進行了詳細分析。先前的一些研究數據就支持,持續追蹤減肥的進展可以獲得反饋,人們認識到自己每天吃了什麼、運動了多少或體重如何波動,可以據此調整日常行為。

但對大多數人來說,調查每一頓飯的營養素和卡路裏非常麻煩。「有了數字工具,計算卡路裏、記錄營養更容易。對於用戶記錄的食物,飲食監控網站和應用程序‘知道’相關信息,例如餅幹有多少碳水化合物和脂肪等。有些應用程序還可以讓用戶拍照上傳自己吃的東西,然後自動完成卡路裏計算的工作。」

圖片來源:123RF

此外,相比更傳統的手段,例如手動錄入運動量或記錄卡路裏攝入等,數字工具的一些優勢,讓用戶普遍有更活躍的參與度。比如,有的應用程序用醒目的視覺設計,例如用彩色圓環代表完成了一天計劃行走的步數,提醒人們距離目標達成有多接近。換句話說,數字工具對於促進目標的設定和持續完成很有幫助。

更重要的是,這項綜合分析表明,靠自我監測來促進減肥目標的達成是可行的。Patel博士說:「我認為,這對那些想靠自己減肥成功的人來說,是個好消息。」

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