三口之家小廚房
準備一個圓包菜，從中間切開，把根部切掉，在切成絲，放入大碗裡倒入清水清理乾淨，一小把粉條放入溫水裡浸泡一下
2個雞蛋攪拌一下，倒入油鍋裡炒成雞蛋碎備用
把清洗乾淨的圓包菜倒入鍋裡的熱水裡，焯一下變軟即可撈出，粉條也放熱水裡煮軟撈出備用
圓包菜放入屜布里擠掉多餘水份倒入大碗裡，粉條切成小段放裡面
雞蛋碎倒進去，加鹽一勺，耗油一勺，五香粉少許，香油少許，攪拌均勻
把買來的餃子皮用擀麵杖擀薄一點，放上餡料
餃子皮邊緣都抹一點水容易粘連，上下對摺，在兩邊對摺一下就可以了
電餅鐺開啟刷油把生坯整齊擺放進去，表面刷一層油，蓋上蓋子烙2分鐘
時間到開啟底部煎至金黃翻個烙另一面，烙至兩面金黃酥脆就可以出鍋了
看著太有食慾了，外皮酥脆餡料鮮香，皮薄餡大，準備一點自己喜歡的蘸料，真是太香了，不用和麵就能吃到好吃的菜盒子，簡單好做還好吃，喜歡的朋友關注或收藏一下吧謝謝！
