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大白菜

手撕涼拌大白菜

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瑄源姐妹2.胡蘿卜洗淨擦絲3.燒水,白菜煮一分鐘撈出控水涼涼4.胡蘿卜煮一分鐘,過涼水5.白菜手撕成條6.調料汁:蒜末加生抽、蠔油、醋,炸的花生米連油一塊倒入料

不炒不燉不涼拌的大白菜,這樣做,孩子很喜,輕鬆上手

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初湘姐說事利用這個時間把大白菜清洗幹淨。借放到案板上,用擀面杖敲打幾下菜吧,使菜包的組織松軟,易操作。再切成兩半,豎著切成絲。再切成小丁。這樣切出來的白菜口感比

愛吃大白菜記得收藏,不炒不燉,營養又美味,上桌特別受歡迎

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